周振文

概要

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書目資訊

宴客菜輕鬆上手 by: 古來文; 周振文; 李慶華 (書目-語言資料,印刷品) , [切雕設計]

主廚快餐 : 粥V.S小菜 by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主廚快餐 : 麵V.S小菜 by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

蔬果切雕 = Culinary carving and plate decoration : 技法與盤飾 by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

蔬果切雕 by: 周振文 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

主題

蔬果雕切食譜