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主題
Berk, Zeki.
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
Food process engineering and technology
by: Berk, Zeki.
(書目-電子資源)
Food process engineering and technology
by: Berk, Zeki.; ScienceDirect (Online service)
(書目-電子資源)
Citrus fruit processing
by: Berk, Zeki.
(書目-電子資源)
主題
Citrus fruit industry.
Food processing plants.
Food industry and trade
Citrus products.
Citrus fruits.
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