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主題
佐藤秀美
概要
作品:
2 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
用科學方式瞭解「熱」的為什麼? : 關於食材/鍋具/烹調法/技巧應用,各種疑問的完整解答Q&A
by: 佐藤秀美; 胡家齊
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
烹飪
熱學
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