語系
Knoerzer, Kai,
概要
| 作品: | 1 作品在 1 項出版品 1 種語言 | |
|---|---|---|
書目資訊
Innovative food processing technologiesextraction, separation, component modification and process intensification /
by:
Juliano, Pablo,; Knoerzer, Kai,; Smithers, Geoffrey W.,
(書目-電子資源)