貝賀托勒 ((Bertholle, Louisette))

法式料理聖經 by: Beck, Simone; Bertholle, Louisette; Child, Julia; 吉爾德 ((Child, Julia)); 林潔盈; 柴爾德 ((Child, Julia)); 法國; 貝克 ((Beck, Simone)); 貝賀托勒 ((Bertholle, Louisette)) (Language materials, printed) , [著]