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Ronchetti, Federica.

概要

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書目資訊

The regulatory landscape in the EU for dairy products derived from precision fermentationan analysis on the example of cheese / by: Purnhagen, Kai.; Ronchetti, Federica.; Springer, Laura.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)

主題

Cheese products Food Security. European Economic Law.

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