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錢嘉琪
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台灣大廚鄭衍基
by: 鄭衍基; 錢嘉琪
(Electronic resources)
, [文字構成]
餐桌的力量 : 真情、用心、知味,四十年不變的欣葉食藝學
by: 李秀英; 李鴻鈞; 錢嘉琪
(Language materials, printed)
, [撰]
田園媽媽味 : 精選八十家田媽媽美食饌記
by: 臺灣; 錢嘉琪
(Language materials, printed)
, [主編]
台灣大廚鄭衍基
by: 鄭衍基; 錢嘉琪
(Language materials, printed)
, [文字構成]
每日一湯
by: 錢嘉琪
(Language materials, printed)
, [撰文]
Subjects
餐飲業管理
傳記
食譜
臺灣
湯
餐飲
餐飲業
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