江善宗

概要

作品:	4 作品在 4 項出版品 3 種語言

書目資訊

冷凍冷藏學. 下冊 by: 教育部技術暨職業教育司; 江善宗 (書目-語言資料,印刷品) , [主編]

冷凍冷藏 by: 教育部技術暨職業教育司; 林泗潭; 江善宗; 江國民 (書目-語言資料,印刷品)

食品冷凍工程學(2冊) by: 江善宗 (書目-語言資料,印刷品) , [著 ]

冷凍冷藏學. 上冊 by: 教育部技術暨職業教育司; 江善宗 (書目-語言資料,印刷品) , [主編]