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餐飲服務 = Food and beverage service
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Food and beverage service
作者:
陳堯帝,
出版地:
臺北市
出版者:
揚智;
出版年:
2003[民92]
版本:
二版
面頁冊數:
466面部份彩圖,照片 : 23公分; 1張光碟片+
集叢名:
餐旅叢書10
標題:
飲食業 -
ISBN:
957-818-544-8
餐飲服務 = Food and beverage service
陳, 堯帝
餐飲服務
= Food and beverage service / 陳堯帝著 - 二版. - 臺北市 : 揚智, 2003[民92]. - 466面 ; 部份彩圖,照片 ; 23公分. - (餐旅叢書 ; 10).
ISBN 957-818-544-8
飲食業
餐飲服務 = Food and beverage service
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東方語文圖書區(五樓)
流通服務臺(二樓)
館藏
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300080075504
流通服務臺(二樓)
1圖書
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CF 483.8 7540-1 Dk.1 2003
一般使用(Normal)
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