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正宗義大利美食 : 名廚傳授調理技術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
名廚傳授調理技術
作者:
谷本英雄,
其他作者:
今井壽,
其他作者:
何姵儀,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販出版; 農學總經銷;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
147面照片 : 29公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
食譜 -
其他題名:
名廚傳授調理技術
ISBN:
978-986-176-483-2
正宗義大利美食 : 名廚傳授調理技術
谷本, 英雄
正宗義大利美食
: 名廚傳授調理技術 / 谷本英雄,今井壽著 ; 何姵儀譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販出版, 2007[民96]. - 147面 ; 照片 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-176-483-2
食譜
今井, 壽
正宗義大利美食 : 名廚傳授調理技術
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東方語文圖書區(五樓)
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310001601890
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一般圖書
427.12 8544 2007
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