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巧克力專業師傅的巧克力 = Chocolats de chocolatier : 土屋公二巧克力的世界
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Chocolats de chocolatier
副題名:
土屋公二巧克力的世界
作者:
土屋公二,
其他作者:
曾鑠惠,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
159面彩圖 : 26公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
食譜 - 點心 -
標題:
巧克力 -
ISBN:
978-986-176-556-3
巧克力專業師傅的巧克力 = Chocolats de chocolatier : 土屋公二巧克力的世界
土屋, 公二
巧克力專業師傅的巧克力
= Chocolats de chocolatier : 土屋公二巧克力的世界 / 土屋公二著 ; 曾鑠惠譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2008[民97]. - 159面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-176-556-3
食譜巧克力 -- 點心
曾, 鑠惠
巧克力專業師傅的巧克力 = Chocolats de chocolatier : 土屋公二巧克力的世界
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