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商業職業學校 : 飲料與調酒. 1
~
李繼強
商業職業學校 : 飲料與調酒. 1
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
飲料與調酒
作者:
王珊珊,
其他作者:
李繼強,
出版地:
台北市
出版者:
五南出版; 文字復興總經銷;
出版年:
2004[民93]
版本:
三版
面頁冊數:
[4], 145面彩圖，表 : 26公分;
集叢名:
高職用書
附註:
修訂版
附註:
附錄：1.酒吧常見術語；2.台灣菸酒股份有限公司；3.雞尾酒的調製方法
附註:
最新部訂課程標準
其他題名:
飲料與調酒
ISBN:
957-11-2815-5
商業職業學校 : 飲料與調酒. 1
王, 珊珊
商業職業學校
. 1 : 飲料與調酒 / 王珊珊，李繼強編著 - 三版. - 台北市 : 五南出版, 2004[民93]. - [4], 145面 ; 彩圖，表 ; 26公分. - (高職用書).
修訂版附錄：1.酒吧常見術語；2.台灣菸酒股份有限公司；3.雞尾酒的調製方法最新部訂課程標準.
ISBN 957-11-2815-5
李, 繼強
商業職業學校 : 飲料與調酒. 1
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第1冊：平裝
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飲料與調酒
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王珊珊，李繼強編著
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高職用書
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飲料與調酒
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全部
東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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310001813859
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.4 1011 v.1 2004
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