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Vitamin analysis for the health and ...
~
Eitenmiller, Ronald R. (1944-)
Vitamin analysis for the health and food sciences /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Vitamin analysis for the health and food sciences /Ronald Eitenmiller, Lin Ye, W.O. Landen, Jr.
作者:
Eitenmiller, Ronald R.
其他作者:
Ye, Lin,
出版者:
Boca Raton :CRC Press,c2008.
面頁冊數:
xxi, 637 p. :ill. ;27 cm.
標題:
VitaminsAnalysis.
ISBN:
9780849397714
Vitamin analysis for the health and food sciences /
Eitenmiller, Ronald R.1944-
Vitamin analysis for the health and food sciences /
Ronald Eitenmiller, Lin Ye, W.O. Landen, Jr. - 2nd ed. - Boca Raton :CRC Press,c2008. - xxi, 637 p. :ill. ;27 cm.
Includes bibliographical references and index.
ISBN: 9780849397714
LCCN: 2007024322Subjects--Topical Terms:
282911
Vitamins
--Analysis.
LC Class. No.: QP771 / .E37 2008
Dewey Class. No.: 612.3/99
Vitamin analysis for the health and food sciences /
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全部
西方語文圖書區(四樓)
館藏
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一般圖書
QP771 E36 2008
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