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蛋品加工學
~
張勝善
蛋品加工學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張勝善,
出版地:
臺北市
出版者:
華香園;
出版年:
民75[ 1986]
面頁冊數:
[ 34] ,810面圖 : 25公分 ;
標題:
蛋 - 加工 -
標題:
Egg products industry -
附註:
部編大專用書
附註:
參考資料: 面808-809
附註:
含索引
蛋品加工學
張, 勝善
蛋品加工學
/ 張勝善編著 - 臺北市 : 華香園, 民75[ 1986] . - [ 34] ,810面 ; 圖 ; 25公分 .
部編大專用書 參考資料: 面808-809含索引 .
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蛋品加工學
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20021126
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全部
東方語文圖書區(五樓)
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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310000413032
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
439.5 1178 1986
一般使用(Normal)
在架
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310000416019
東方語文圖書區(五樓)
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2 筆 • 頁數 1 •
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