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漢堡 : 吃的全球史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
吃的全球史
作者:
史密斯
其他作者:
陳怡華,
出版地:
新北市
出版者:
衛城出版; 遠足文化發行;
出版年:
2012[民101]
版本:
初版
面頁冊數:
157面彩圖 : 19公分;
集叢名:
吃史02
標題:
飲食風俗 -
標題:
食物 -
標題:
文化史 -
附註:
參考書目：面151
其他題名:
吃的全球史
ISBN:
978-986-88160-6-0
漢堡 : 吃的全球史
史密斯
漢堡
: 吃的全球史 / 安德魯‧史密斯(Andrew F. Smith)著 ; 陳怡華譯 - 初版. - 新北市 : 衛城出版, 2012[民101]. - 157面 ; 彩圖 ; 19公分. - (吃史 ; 02).
參考書目：面151.
ISBN 978-986-88160-6-0
飲食風俗食物文化史
陳, 怡華
漢堡 : 吃的全球史
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
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310002273756
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一般圖書
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