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明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
日式炸豬排誕生的故事
作者:
岡田哲,
其他作者:
林錚顗,
出版地:
台北市
出版者:
玉山社;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
270面圖，表格 : 21公分;
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
附註:
參考書目：面263-270
其他題名:
日式炸豬排誕生的故事
ISBN:
9789862940648
明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事
岡田, 哲
明治洋食事始
: 日式炸豬排誕生的故事 / 岡田哲著 ; 林錚顗譯 - 初版. - 台北市 : 玉山社, 2013[民102]. - 270面 ; 圖，表格 ; 21公分.
參考書目：面263-270.
ISBN 9789862940648
飲食風俗
林, 錚顗
明治洋食事始 : 日式炸豬排誕生的故事
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東方語文圖書區(五樓)
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1 筆 • 頁數 1 •
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一般圖書
538.7831 7652 2013
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