• Food consumption in global perspectiveessays in the anthropology of food in honour of Jack Goody /
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : Monograph/item
    正題名/作者: Food consumption in global perspectiveEdited by Jakob A. Klein, Anne Murcott.
    其他題名: essays in the anthropology of food in honour of Jack Goody /
    作者: Klein, Jakob A,
    其他作者: Murcott, Anne,
    出版者: Basingstoke :Palgrave Macmillan :2014.
    面頁冊數: 248 p. :2 b&w, halftones.
    附註: Electronic book text.
    附註: Epublication based on: 9781137326409, 2014.
    標題: Food consumption.
    電子資源: Online journal 'available contents' page
    ISBN: 1137326417 (electronic bk.) :
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000000101532 電子館藏 1圖書 電子書 EB GT2850 F665 2014 一般使用(Normal) 在架 0
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