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小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
風格餐廳創業經營術
作者:
張立宇,
其他作者:
程開佑,
出版地:
台北市
出版者:
30雜誌;
出版年:
2016[民105]
面頁冊數:
251面彩圖,照片 : 23公分;
集叢名:
觀點3
標題:
餐飲業管理 -
標題:
餐廳 -
ISBN:
978-986-91532-4-9
小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
張, 立宇
小餐廳大生意
: 風格餐廳創業經營術 / 張立宇,程開佑著 - 台北市 : 30雜誌, 2016[民105]. - 251面 ; 彩圖,照片 ; 23公分. - (觀點 ; 3).
ISBN 978-986-91532-4-9
餐飲業管理餐廳
程, 開佑
小餐廳大生意 : 風格餐廳創業經營術
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東方語文圖書區(五樓)
館藏
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310002619602
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一般圖書
483.8 1103 2016
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