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南洋香料風味全書 : 酸辣甜經典重現，道地東南亞料理熱情上桌
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
酸辣甜經典重現，道地東南亞料理熱情上桌
作者:
劉明芳,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
239面彩圖 : 23公分;
集叢名:
TASTE97
標題:
香料 -
標題:
食譜 -
附註:
含索引
附註:
附錄: 香草＆香料哪裡買？
其他題名:
酸辣甜經典重現道地東南亞料理熱情上桌
ISBN:
978-986-408-412-8
南洋香料風味全書 : 酸辣甜經典重現，道地東南亞料理熱情上桌
劉, 明芳
南洋香料風味全書
: 酸辣甜經典重現，道地東南亞料理熱情上桌 / 劉明芳著 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯, 2018[民107]. - 239面 ; 彩圖 ; 23公分. - (TASTE ; 97).
含索引附錄: 香草＆香料哪裡買？.
ISBN 978-986-408-412-8
香料食譜
南洋香料風味全書 : 酸辣甜經典重現，道地東南亞料理熱情上桌
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東方語文圖書區(五樓)
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