• 風格餐廳創業学 : 全方位解析18家特色餐廳、小酒館; 從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計,打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」!
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 全方位解析18家特色餐廳、小酒館
    團體作者: 拉維編輯部
    其他團體作者: La Vie編輯部
    出版地: 臺北市
    出版者: 麥浩斯;
    出版年: 2018[民107]
    版本: 初版
    面頁冊數: 219面彩圖,彩像 : 23公分;
    集叢名: 創益學18
    標題: 餐飲業 -
    標題: 創業 -
    附註: La Vie編輯部譯為拉維編輯部
    其他題名: 風格餐廳創業學
    其他題名: 全方位解析18家特色餐廳小酒館
    其他題名: 全方位解析十八家特色餐廳小酒館
    其他題名: 全方位解析十八家特色餐廳、小酒館
    其他題名: 從品牌定位空間氛圍設計到MENU規劃超人氣料理設計打造出讓人想一去再去的高回頭率經營法則
    ISBN: 978-986-408-437-1
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310002846262 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.8 5225-3 2018 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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