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藍瓶子咖啡 : 栽種、烘培、品飲、餐搭第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學

Duggan, Tara

藍瓶子咖啡 : 栽種、烘培、品飲、餐搭第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	栽種、烘培、品飲、餐搭第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學
作者:	佛利曼
其他作者:	費曼
其他作者:	佛利曼
其他作者:	費曼
其他作者:	達根
其他作者:	殷德倫,
其他作者:	韓書妍,
出版地:	臺北市
出版者:	積木文化;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	229面圖 : 25公分;
集叢名:	飲饌風流62
標題:	咖啡 -
附註:	著者Freeman改譯佛利曼
其他題名:	栽種烘培品飲餐搭第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學
其他題名:	栽種、烘培、品飲、餐搭第3波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學
其他題名:	栽種烘培品飲餐搭第3波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學
ISBN:	978-986-459-041-4

藍瓶子咖啡 : 栽種、烘培、品飲、餐搭第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學
佛利曼

藍瓶子咖啡 : 栽種、烘培、品飲、餐搭第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學 / 詹姆斯‧費曼(James Freeman)，凱特琳‧費曼(Caitlin Freeman)，泰拉‧達根(Tara Duggan)著 ; 殷德倫，韓書妍譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化, 2016[民105]. - 229面 ; 圖 ; 25公分. - (飲饌風流 ; 62).
著者Freeman改譯佛利曼.
ISBN 978-986-459-041-4
咖啡

費曼

藍瓶子咖啡 : 栽種、烘培、品飲、餐搭第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學
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