紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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副題名: |
咖啡教父George窮盡三十年歲月,從尋豆、烘焙到萃煮,堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術 |
作者: |
王于睿, |
出版地: |
臺北市 |
出版者: |
方言文化; |
出版年: |
2019[民108] |
版本: |
初版 |
面頁冊數: |
186面彩圖 : 23公分; |
標題: |
咖啡 - |
其他題名: |
咖啡教父George窮盡30年歲月,從尋豆、烘焙到萃煮,堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術 |
其他題名: |
咖啡教父George窮盡30年歲月從尋豆烘焙到萃煮堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術 |
其他題名: |
咖啡教父George窮盡三十年歲月從尋豆烘焙到萃煮堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術 |
ISBN: |
978-957-9094-41-2 |