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泰國我的菜! : 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕
作者:
姜立娟,
出版地:
臺北市
出版者:
創意市集;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
269面彩圖 : 21公分;
集叢名:
Redefine2APB18
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
標題:
泰國 -
附註:
封面英文題名: Savouring Thai food history in everyday street food
附註:
參考書目:面270-271
其他題名:
Savouring Thai food history in everyday street food
其他題名:
泰菜的身世餐桌文化和美味奧祕
ISBN:
978-957-9199-83-4
泰國我的菜! : 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕
姜, 立娟
泰國我的菜!
: 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕 / 姜立娟著 - 初版. - 臺北市 : 創意市集, 2020[民109]. - 269面 ; 彩圖 ; 21公分. - (Redefine ; 2APB18).
封面英文題名: Savouring Thai food history in everyday street food參考書目:面270-271.
ISBN 978-957-9199-83-4
飲食風俗文化史
泰國我的菜! : 泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕
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