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食戰!數據化的美味行銷 : 從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗
作者:
文正薰,
其他作者:
劉宛昀,
其他團體作者:
Food Biz LAB
出版地:
新北市
出版者:
遠足文化;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
247面圖 : 21公分;
標題:
食品科學 -
標題:
行銷 -
其他題名:
食戰數據化的美味行銷
其他題名:
從吃播美食到熱銷趨勢首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗
ISBN:
978-986-508-076-1
食戰!數據化的美味行銷 : 從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗
文, 正薰
食戰!數據化的美味行銷
: 從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗 / 文正薰,Food Biz LAB著 ; 劉宛昀譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化, 2020[民109]. - 247面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 978-986-508-076-1
食品科學行銷
劉, 宛昀
食戰!數據化的美味行銷 : 從吃播美食到熱銷趨勢,首爾大學的料理科學團隊創新感官實驗
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음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기
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東方語文圖書區(五樓)
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463 0014 2020
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