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美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬？以前喝咖啡加鹽不加糖？鮭魚壽司不是日本傳統料理？原來餐桌上的食物很有事！
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
羅馬人的魔法藥水是魚醬？以前喝咖啡加鹽不加糖？鮭魚壽司不是日本傳統料理？原來餐桌上的食物很有事！
作者:
凱瑟布利
其他作者:
陳文瑤,
出版地:
臺北市
出版者:
馬可孛羅文化;
出版年:
2022[民111]
版本:
一版
面頁冊數:
206面19公分;
集叢名:
EurekaME2103
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
附註:
含參考書目
其他題名:
羅馬人的魔法藥水是魚醬以前喝咖啡加鹽不加糖鮭魚壽司不是日本傳統料理原來餐桌上的食物很有事
ISBN:
978-626-7156-16-2
美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬？以前喝咖啡加鹽不加糖？鮭魚壽司不是日本傳統料理？原來餐桌上的食物很有事！
凱瑟布利
美食也吹牛
: 羅馬人的魔法藥水是魚醬？以前喝咖啡加鹽不加糖？鮭魚壽司不是日本傳統料理？原來餐桌上的食物很有事！ / 尼可拉‧凱瑟-布利(Nicolas Kayser-Bril)著 ; 陳文瑤譯 - 一版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化, 2022[民111]. - 206面 ; 19公分. - (Eureka ; ME2103).
含參考書目.
ISBN 978-626-7156-16-2
飲食風俗文化史
陳, 文瑤
美食也吹牛 : 羅馬人的魔法藥水是魚醬？以前喝咖啡加鹽不加糖？鮭魚壽司不是日本傳統料理？原來餐桌上的食物很有事！
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