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食托邦 : 一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來
作者:
史蒂爾
其他作者:
史提爾
其他作者:
周沛郁,
出版地:
臺北市
出版者:
果力;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
447面21公分;
集叢名:
考現學RC0019
標題:
飲食 -
標題:
食物 -
標題:
食品工業 -
附註:
含參考書目
附註:
含附錄
附註:
著者改譯史蒂爾
其他題名:
一餐一世界有意識的選擇吃用美味打造永續未來
ISBN:
978-626-96380-0-0
食托邦 : 一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來
史蒂爾
食托邦
: 一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來 / 卡洛琳‧史提爾(Carolyn Steel)著 ; 周沛郁譯 - 初版. - 臺北市 : 果力, 2022[民111]. - 447面 ; 21公分. - (考現學 ; RC0019).
含參考書目含附錄著者改譯史蒂爾.
ISBN 978-626-96380-0-0
飲食食物食品工業
史提爾
食托邦 : 一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來
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東方語文圖書區(五樓)
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