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義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
在神話與刻板印象之外
作者:
帕拉薩索利
其他作者:
柯松韻,
出版地:
臺北市
出版者:
天培;
出版年:
2022[民111]
版本:
增訂一版
面頁冊數:
352面圖 : 23公分;
集叢名:
Mirror33
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化 -
標題:
歷史 -
標題:
義大利 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-626-96577-8-0
義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外
帕拉薩索利
義大利美食史
: 在神話與刻板印象之外 / 法比歐．帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)著 ; 柯松韻譯 - 增訂一版. - 臺北市 : 天培, 2022[民111]. - 352面 ; 圖 ; 23公分. - (Mirror ; 33).
含參考書目.
ISBN 978-626-96577-8-0
飲食風俗文化歷史
柯, 松韻
義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外
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東方語文圖書區(五樓)
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