紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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副題名: |
橫跨百年、包山藏海,高雄120家以人情和手藝慢燉的食欲私味 |
作者: |
郭銘哲, |
出版地: |
新北市 |
出版者: |
木馬文化出版; |
出版年: |
2023[民112] |
版本: |
初版 |
面頁冊數: |
323面彩圖 : 23公分; |
標題: |
餐飲業 - |
標題: |
飲食風俗 - |
標題: |
小吃 - |
標題: |
高雄市 - |
其他題名: |
橫跨百年包山藏海高雄120家以人情和手藝慢燉的食欲私味 |
其他題名: |
橫跨百年包山藏海高雄一百二十家以人情和手藝慢燉的食欲私味 |
ISBN: |
978-626-314-463-7 |