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釀酒技術與評酒實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
周文進,
出版地:
臺北市
出版者:
科技出版; 成陽發行;
出版年:
2003[民92]
版本:
初版
面頁冊數:
279面圖,照片,表 : 21公分; 1張磁片+
標題:
酒 -
標題:
酒 - 製造 -
附註:
參考書目:面279
ISBN:
957-655-366-0
釀酒技術與評酒實務
周, 文進
釀酒技術與評酒實務
/ 周文進編著 - 初版. - 臺北市 : 科技出版, 2003[民92]. - 279面 ; 圖,照片,表 ; 21公分.
參考書目:面279.
ISBN 957-655-366-0
酒酒 -- 製造
釀酒技術與評酒實務
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東方語文圖書區(五樓)
流通服務臺(二樓)
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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300080063013
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1圖書
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CF 463.81 7703 Dk.1 2003
一般使用(Normal)
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