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越讀越餓的中華美食史 : 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
作者:
蟲離先生
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯;
出版年:
2024[民113]
版本:
初版
面頁冊數:
327面21公分;
集叢名:
食在17
標題:
飲食風俗 -
標題:
中國文化 -
其他題名:
從先秦米香大宋燒烤到明清茶點探訪千道食物的源起演進與古代食譜
ISBN:
978-626-7401-15-6
越讀越餓的中華美食史 : 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
蟲離先生
越讀越餓的中華美食史
: 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜 / 蟲離先生著 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯, 2024[民113]. - 327面 ; 21公分. - (食在 ; 17).
ISBN 978-626-7401-15-6
飲食風俗中國文化
越讀越餓的中華美食史 : 從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
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