語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
圖資館首頁
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
西餐專業字典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
哈柏斯特
其他作者:
張德,
其他作者:
黃薇莉,
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
[10],715,[2]面表 : 23公分;
集叢名:
餐飲廚藝叢書22
標題:
食物 - 字典,辭典 -
標題:
烹飪 - 字典,辭典 -
附註:
參考書目:面703-715
附註:
含附錄
ISBN:
957-8248-58-X
西餐專業字典
哈柏斯特
西餐專業字典
/ 哈柏斯特(Sharon Tyler Herbst)著 ; 張德,黃薇莉譯 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2004[民93]. - [10],715,[2]面 ; 表 ; 23公分. - (餐飲廚藝叢書 ; 22).
參考書目:面703-715含附錄.
ISBN 957-8248-58-X
食物烹飪 -- 字典,辭典 -- 字典,辭典
張, 德
西餐專業字典
LDR
:00810nam2 2200241 450
001
71036
005
20110421080223.0
009
00140545
010
0
$a
957-8248-58-X
$b
平裝
$d
NT850
100
$a
20090527d2004 m y0chiy08 e
101
1
$a
chi
$c
eng
102
$a
tw
105
$a
k z 000yy
200
1
$a
西餐專業字典
$f
哈柏斯特(Sharon Tyler Herbst)著
$g
張德,黃薇莉譯
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$d
2004[民93]
$c
品度
215
0
$a
[10],715,[2]面
$c
表
$d
23公分
225
1
$a
餐飲廚藝叢書
$v
22
300
$a
參考書目:面703-715
300
$a
含附錄
527
1
$a
The new food lover's companion
$e
comprehensive definitions of nearly 6,000 food, drink, and culinaryterms, 3rd ed
$z
eng
606
$a
食物
$x
字典,辭典
$2
csh
$3
426410
606
$a
烹飪
$x
字典,辭典
$2
csh
$3
426411
681
$a
427.04
$b
6442
$v
增訂八版
700
$a
哈柏斯特
$c
(Herbst, Sharon Tyler)
$4
著
$3
98338
702
$a
張
$b
德
$4
譯
$3
1627
702
$a
黃
$b
薇莉
$4
譯
$3
98339
750
$a
Herbst
$b
Sharon Tyler
$3
98340
801
0
$a
tw
$b
NUK
$c
20051231
$g
CCR
801
1
$a
tw
$b
NUK
$c
20051231
$g
CCR
筆 0 讀者評論
全部
東方語文圖書區(五樓)
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
館藏地
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
310001007577
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.04 6442 2004
一般使用(Normal)
在架
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入