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1.
- 麵食五大類 = The joy of flour
- by: 李梅仙
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文; 英文
- 出版者: 學英總經銷; 躍昇文化出版
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1995
- ISBN: 9576303788
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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2.

大師傅教你作煨麵

~
李德強
- 大師傅教你作煨麵
- by: 李德強
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 楊桃文化
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2007
- ISBN: 9789866939198
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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3.
- 懶人鍋 = Easy hot pot : 快手鍋、流行世界鍋、家常鍋、養生鍋70道
- by: 林美慧
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 朱雀文化
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2003
- ISBN: 986754403X
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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4.
- 義大利麵即興演出
- by: Gasali, Guiliano; 廖家威; 徐博宇; 格薩里 ((Gasali, Guiliano))
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文; 英文
- 出版者: 城邦文化發行; 積木文化出版
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2005
- ISBN: 9577089887
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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5.
- 拉麵
- by: 日本旭屋出版社; 翁淑華
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 三久
- 出版地: 台中市
- 出版年: 1999
- ISBN: 957848965X
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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6.

好麵壹百碗

~
壹周刊美食旅遊組
- 好麵壹百碗
- by: 壹周刊美食旅遊組; 臺灣
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 四塊玉文化
- 出版地: 台北市
- 出版年: 2010
- ISBN: 9789866334160
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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7.
- 拉麵之魂 : 從派別系譜、年代發展到商業經營，探索日本最強國民美食的究極指南
- by: 哲彥; 日本; 青木健
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 墨刻
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2022
- ISBN: 9789862897461
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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8.
- 吃出來的義大利史 : 推動義大利千年歷史的義大利麵
- by: 池上俊一; 義大利; 邱顯惠
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 世潮
- 出版地: 新北市
- 出版年: 2020
- ISBN: 9789862590676
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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