國立高雄大學圖資館 |

查詢結果 [ subject:"烹飪"]

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1.
- 一個人的快炒
- by: Koster, Helga.; 柯斯特爾 ((Koster, Helga)); 楊婷琪
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 經典傳訊文化發行
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2000
- ISBN: 9574760413
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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2.

大頭菜時間

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楊桃文化事業公司
- 大頭菜時間
- by: 楊桃文化事業公司
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 楊桃文化出版; 農學總經銷
- 出版地: 臺北縣新店市
- 出版年: 2000
- ISBN: 9573077825
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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3.

廚房機密檔案 : 烹飪深處的探險

~
Bourdain, Anthony
- 廚房機密檔案 : 烹飪深處的探險
- by: Bourdain, Anthony; 傅志愛; 波登 ((Bourdain, Anthony)); 陶文革
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 臺灣商務
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2004
- ISBN: 9570518944
- 館藏流通狀態: 2 本館藏 | 2 本館藏在館內
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4.

名廚吃四方 : 尋覓世上最完美的飲食

~
Bourdain, Anthony
- 名廚吃四方 : 尋覓世上最完美的飲食
- by: Bourdain, Anthony; 冷杉; 波登 ((Bourdain, Anthony)); 王建華
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 臺灣商務
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2004
- ISBN: 957051907X
- 館藏流通狀態: 2 本館藏 | 2 本館藏在館內
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5.
- 食物製備學 = The principles and practices of foodpreparations : 理論與實務
- by: 李錦楓; 林志芳
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 揚智
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2004
- ISBN: 9578186630
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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6.
- 幸福的滋味
- by: 謝怡苓; 重金碩之; 阿保美代
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 張老師
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1999
- ISBN: 9576934176
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 0 本館藏在館內
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7.

如何成為廚房高手 : 做菜技巧指南

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梁瓊白
- 如何成為廚房高手 : 做菜技巧指南
- by: 梁瓊白
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 三友總經銷; 躍昇出版
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1994
- ISBN: 9576302927
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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8.

新手不敗!253招必學料理訣竅 = Cooking basic know...

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渡邊香春子
- 新手不敗!253招必學料理訣竅 = Cooking basic knowledge
- by: 渡邊香春子; 金石翻譯有限公司
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 三采文化
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2006
- ISBN: 9867137434
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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9.

世界第一美食 = World cuisine atits finest

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楊怡祥
- 世界第一美食 = World cuisine atits finest
- by: 楊怡祥
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 麥田
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2005
- ISBN: 9861730079
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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10.
- 無盡的盛宴
- by: Reichl, Ruth; 卓妙容; 雷克爾 ((Reichl, Ruth))
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 家庭傳媒城邦分公司發行; 麥田出版
- 出版地: 台北市
- 出版年: 2005
- ISBN: 9867252152
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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