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查詢結果 [ subject:"食品工業"]

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1.
- 食物學原理
- by: 施明智
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 藝軒
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2000
- ISBN: 9576163986
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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2.
- 食品工廠經營管理
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 華香園
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2001
- ISBN: 9575242432
- 館藏流通狀態: 3 本館藏 | 3 本館藏在館內
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3.

生活化學

~
林耕年
- 生活化學
- by: 林耕年; 邱標麟
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 復文
- 出版地: 臺南市
- 出版年: 2001
- ISBN: 957536368X
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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4.

基因改造食品前景及市場接受度調查

~
杜姿瑩
- 基因改造食品前景及市場接受度調查
- by: 杜姿瑩; 華傑
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 食品工業
- 出版地: 新竹市
- 出版年: 2001
- ISBN: 9579055483
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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5.
- 食品科技名詞
- by: 國立編譯館
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文; 英文
- 出版者: 藝軒
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1994
- ISBN: 9576162939
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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6.

食品化學

~
張為憲
- 食品化學
- by: 張為憲
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 華香園
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 1996
- ISBN: 957524219X
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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7.

全國食品會社名鑑. 1994

~
食品新聞社
- 全國食品會社名鑑. 1994
- by: 食品新聞社
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: jpn
- 出版者: 食品新聞社出版部
- 出版地: 大阪市
- 出版年: 1994
- 館藏流通狀態: 2 本館藏 | 2 本館藏在館內
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8.

放眼大陸. 根留台灣 : 食品產業轉型研討會專輯

~
中華民國食品科學技術學會
- 放眼大陸. 根留台灣 : 食品產業轉型研討會專輯
- by: 中華民國食品科學技術學會; 食品產業轉型研討會 ((民81)
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 中華民國食品科學技術學會]
- 出版地: [臺北市
- 出版年: 1993
- 館藏流通狀態: 2 本館藏 | 2 本館藏在館內
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9.
- 台灣零食市場 = The Taiwan snack food market
- by: Trappey, Charles V.; 張力元 ((Trappey, Charles V.))
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 華泰
- 出版地: 臺北市
- 出版年: 2000
- ISBN: 9576092264
- 館藏流通狀態: 2 本館藏 | 2 本館藏在館內
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10.

最新軟糖製造學

~
蘇鴻俊
- 最新軟糖製造學
- by: 蘇鴻俊
- 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
- 語文別: 中文
- 出版者: 復文
- 出版地: 臺南市
- 出版年: 2005
- ISBN: 9575365054
- 館藏流通狀態: 1 本館藏 | 1 本館藏在館內
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