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概要
書目資訊
主題
Trans fatty acids.
概要
作品:
3 作品在 0 項出版品 0 種語言
書目資訊
Official methods for the determination of trans fat
by:
(書目-電子資源)
Healthful lipids
by:
(書目-電子資源)
Trans fats alternatives
by:
(書目-電子資源)
主題
Genetically modified foods.
Gas chromatography.
Food
Lipids in human nutrition.
Trans fatty acids.
Spectrum analysis.
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