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Titles
Subjects
餐飲管理
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Works:
5 works in 5 publications in 5 languages
Titles
餐旅服務[歷年試題+模擬考]
by:
(Electronic resources)
餐飲服務 = Food and beverage service
by:
(Electronic resources)
餐飲衛生與安全管理 = Food and beverage sanitation & safety management
by:
(Electronic resources)
日本料理的常識與奧祕 : 米其林7星懷石料理首席大師從禮儀、器皿、服務、經營到文化為您解析和食背後的深邃文化
by:
(Language materials, printed)
餐飲服務技術(歷年試題+模擬考)
by:
(Electronic resources)
Subjects
餐飲管理
旅館管理
食品衛生管理
餐飲業
技職教育
問題集
日本
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