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傑佛森 ((Jopson, Marty))
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
美味的原理 : 食物與科學的親密關係
by: Jopson, Marty; 傑佛森 ((Jopson, Marty)); 傑弗森 ((Jopson, Marty)); 王婉卉
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
烹飪
食品科學
飲食
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