語系: 繁體中文

說明(常見問題)

圖資館首頁

登入

語系

英文 (2)

跳至 : 概要 | 書目資訊 | 主題

Kontogiorgos, Vassilis.

概要

作品:	5 作品在 2 項出版品 1 種語言

書目資訊

Introduction to food chemistry by: Kontogiorgos, Vassilis.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)

Pectintechnological and physiological properties / by: Kontogiorgos, Vassilis.; SpringerLink (Online service) (書目-電子資源)

主題

Chemistry, Organic. Organic Chemistry. Industrial Chemistry/Chemical Engineering. Food Microbiology. Food Analytical Chemistry. Pectin. Food Science.

變更密碼

登入