林志芳

概要

作品:	4 作品在 4 項出版品 1 種語言

書目資訊

生質能源利用科學 = Science and Technology of Biomass by: 兔束保之; 李華楓; 李錦楓; 林志芳 (書目-語言資料,印刷品) , [編譯]

餐飲安全與衛生 = Food & beverage sanitation and safety by: 李錦楓; 林志芳 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

食物製備學 = The principles and practices of foodpreparations : 理論與實務 by: 李錦楓; 林志芳 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

餐飲營養學 = Nutrition for food and culinary professionals by: 李錦楓; 林志芳; 華藝數位股份有限公司 (書目-電子資源) , [編著]

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