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創意菜單調理技術 : 日本咖啡名店的成功祕訣

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	日本咖啡名店的成功祕訣
Secondary Intellectual Responsibility:	黃瓊仙,
Secondary Intellectual Responsibility:	陳嘉珮,
Secondary Intellectual Responsibility:	何姵儀,
Corporate Body:	旭屋出版
Place of Publication:	臺北市
Published:	臺灣東販出版; 農學總經銷;
Year of Publication:	2004[民93]
Edition:	初版
Description:	140面照片 : 29公分;
Series:	Super chef book
Subject:	食譜 -
[NT 15001349]:	日本咖啡名店的成功祕訣
ISBN:	957-473-770-5

創意菜單調理技術 : 日本咖啡名店的成功祕訣
旭屋出版

創意菜單調理技術 : 日本咖啡名店的成功祕訣 / 旭屋出版著 ; 黃瓊仙,陳嘉珮,何姵儀譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販出版, 2004[民93]. - 140面 ; 照片 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 957-473-770-5
食譜

黃, 瓊仙

創意菜單調理技術 : 日本咖啡名店的成功祕訣
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310001426918

東方語文圖書區(五樓)

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一般圖書

427.1 4722-1 2004

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