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煉獄廚房食習日記

~

Buford, Bill

煉獄廚房食習日記

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	布費德
Secondary Intellectual Responsibility:	布福特
Secondary Intellectual Responsibility:	韓良憶,
Place of Publication:	台北市
Published:	久周;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	初版
Description:	433面21公分;
Series:	真實故事4
Subject:	烹飪 -
Subject:	飲食 -
Subject:	文集 -
Subject:	義大利 -
Notes:	附錄：書中知名餐館資訊
Notes:	著者改譯布費德
ISBN:	978-986-6852-11-4

煉獄廚房食習日記
布費德

煉獄廚房食習日記 / 比爾‧布福特(Bill Buford)著 ; 韓良憶譯 - 初版. - 台北市 : 久周, 2007[民96]. - 433面 ; 21公分. - (真實故事 ; 4).
附錄：書中知名餐館資訊著者改譯布費德.
ISBN 978-986-6852-11-4
烹飪飲食文集義大利

布福特

煉獄廚房食習日記
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300 $a 附錄：書中知名餐館資訊
300 $a 著者改譯布費德
527 1 1 $a Heat $e an amateur's adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and apprentice to a Dante-quoting butcher in Tuscany $z eng
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427.07 4052 2007 c.2

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427.07 4052 2007 c.3

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427.07 4052 2007

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