• 和風人氣醬汁‧綜合調味料 : 專業級廚藝秘訣傳授
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 專業級廚藝秘訣傳授
    作者: 吉田靖彥,
    其他作者: 何姵儀,
    出版地: 臺北市
    出版者: 臺灣東販發行; 農學總經銷;
    出版年: 2007[民96]
    版本: 初版
    面頁冊數: 95面照片 : 29公分;
    標題: 調味品 -
    標題: 食譜 -
    其他題名: 專業級廚藝秘訣傳授
    ISBN: 978-986-176-407-8
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
310001471435 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 427.61 4600 2007 一般使用(Normal) 在架 0
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