國立高雄大學圖資館 |

Language: English

圖資館首頁

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

法國料理美味醬汁創新調理技術

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	柳館功,
Secondary Intellectual Responsibility:	劉詠綾,
Place of Publication:	臺北市
Published:	臺灣東販;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	初版
Description:	142面照片 : 29公分;
Subject:	調味料 -
Subject:	食譜 -
ISBN:	978-986-176-432-0

法國料理美味醬汁創新調理技術
柳館, 功

法國料理美味醬汁創新調理技術 / 柳館功著 ; 劉詠綾譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販, 2007[民96]. - 142面 ; 照片 ; 29公分.
ISBN 978-986-176-432-0
調味料食譜

劉, 詠綾

法國料理美味醬汁創新調理技術
LDR:00559nam0 2200193 450 001 118701
005 20110421175304.0
009 00299436
010 0 $a 978-986-176-432-0 $b 平裝 $d NT$460
100 $a 20090528d2007 m y0chiy08 e
101 1 $a chi
102 $a tw
105 $a p z 000yy
200 1 $a 法國料理美味醬汁創新調理技術 $f 柳館功著 $g 劉詠綾譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2007[民96] $c 臺灣東販
215 0 $a 142面 $c 照片 $d 29公分
606 $2 csh $a 調味料 $3 121791
606 $2 csh $a 食譜 $3 4420
681 $a 427.61 $b 4814 $v 增訂八版
700 $a 柳館 $b 功 $4 著 $3 149109
702 $a 劉 $b 詠綾 $4 譯 $3 117836
801 0 $a tw $b NUK $c 20071201 $g CCR
801 1 $a tw $b NUK $c 20071201 $g CCR

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

310001471450

東方語文圖書區(五樓)

1圖書

一般圖書

427.61 4814 2007

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login