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「台灣珍寶」系列為Discovery亞洲電視網與台灣媒體通力合作而成的影片,藉由五個台灣特有的文化和風俗,向世人介紹台灣人的生活藝術,也傳達出台灣人天人合一的生命哲學。金黃飽滿的稻禾,溫婉醇厚的茶藝、悲喜交織的歌仔戲劇,崇天敬主的媽祖信仰、親情交融的新年節慶,以及台灣人熱情好客、樂天知命的本質習性,都完整收錄於本系列影片中。本集為您介紹「茶」--幾百年來,中國的飲茶傳統已經深植在台灣人的文化當中,它是台灣人民生活的一部分,也是各種禮俗中不可或缺的角色--無論是祭祀、婚禮,甚至在傳統民俗藝術中,茶都佔有無法取代的重要地位。茶與台灣人的親密關係,不只追溯自歷史的軌跡,更在台灣人的用心用情下,清香地、涓涓地向生活的各個角落蔓延。本片介紹台灣茶葉史、茶的製作過程、茶的研發改良及台灣特有的茶文化。 |