餐飲管理學術研討會論文集 = The Symposium on Food...
張玉欣

 

  • 餐飲管理學術研討會論文集 = The Symposium on Food and Beverage Management. 第一屆-第十屆
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: The Symposium on Food and Beverage Management
    其他作者: 張玉欣,
    出版地: 臺北市
    出版者: 中國飲食文化基金會;
    出版年: 1996-[民85-]
    版本: 初版
    面頁冊數: 10冊圖,表 : 27公分;
    標題: 餐飲 - 管理 -
    標題: 餐飲 - 營業 -
    附註: 含附錄
    附註: 作者號取餐飲管理
    ISBN: 957-99810-2-7
館藏
  • 10 筆 • 頁數 1 •
 
310001722399 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.1 1996 一般使用(Normal) 在架 0
310001722480 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.10 2005 一般使用(Normal) 在架 0
310001722407 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.2 1997 一般使用(Normal) 在架 0
310001722415 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.3 1998 一般使用(Normal) 在架 0
310001722423 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.4 1999 一般使用(Normal) 在架 0
310001722431 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.5 2000 一般使用(Normal) 在架 0
310001722449 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.6 2001 一般使用(Normal) 在架 0
310001722456 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.7 2002 一般使用(Normal) 在架 0
310001722464 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.8 2003 一般使用(Normal) 在架 0
310001722472 東方語文圖書區(五樓) 1圖書 一般圖書 483.807 2781 v.9 2004 一般使用(Normal) 在架 0
  • 10 筆 • 頁數 1 •
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