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中餐烹調素食丙級檢定學術科大全

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Corporate Body:	考用編輯小組
Place of Publication:	臺北市
Published:	考用出版; 文字復興公司總經銷;
Year of Publication:	2004[民93]
Edition:	初版
Description:	178面彩圖 : 26公分;
Series:	技能檢定系列CEO3
Subject:	素食 -
Subject:	食譜 - 中國 -
Subject:	烹飪 - 問題集 -
ISBN:	957-756-688-X

中餐烹調素食丙級檢定學術科大全
考用編輯小組

中餐烹調素食丙級檢定學術科大全 / 考用編輯小組編著 - 初版. - 臺北市 : 考用出版, 2004[民93]. - 178面 ; 彩圖 ; 26公分. - (技能檢定系列 ; CEO3).
ISBN 957-756-688-X
素食食譜烹飪 -- 問題集 -- 中國

中餐烹調素食丙級檢定學術科大全
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310001814485

東方語文圖書區(五樓)

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一般圖書

427.31022 4725 2004

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