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西餐烹飪實習. 3-4
~
劉子銘
西餐烹飪實習. 3-4
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
劉子銘,
Secondary Intellectual Responsibility:
謝仁宗,
Secondary Intellectual Responsibility:
蔡昱維,
Place of Publication:
臺北市
Published:
五南出版;
Year of Publication:
2007[民96]
Edition:
新版
Description:
2冊彩圖，表格 : 26公分;
Series:
高中職用書
Notes:
含參考書目
Notes:
最新校訂課程
ISBN:
978-957-11-4731-4
西餐烹飪實習. 3-4
劉, 子銘
西餐烹飪實習
. 3-4 / 劉子銘，蔡昱維，謝仁宗編著 - 新版. - 臺北市 : 五南出版, 2007[民96]. - 2冊 ; 彩圖，表格 ; 26公分. - (高中職用書).
含參考書目最新校訂課程.
ISBN 978-957-11-4731-4ISBN 978-957-11-4806-9
謝, 仁宗
西餐烹飪實習. 3-4
LDR
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第3冊：平裝
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西餐烹飪實習
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劉子銘，蔡昱維，謝仁宗編著
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東方語文圖書區(五樓)
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310001813743
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.8 7218 v.3 2007
一般使用(Normal)
On shelf
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310001813750
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.8 7218 v.4 2007
一般使用(Normal)
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