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西餐烹飪實習. 3-4
~
劉子銘
西餐烹飪實習. 3-4
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
劉子銘,
其他作者:
謝仁宗,
其他作者:
蔡昱維,
出版地:
臺北市
出版者:
五南出版;
出版年:
2007[民96]
版本:
新版
面頁冊數:
2冊彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
高中職用書
附註:
含參考書目
附註:
最新校訂課程
ISBN:
978-957-11-4731-4
西餐烹飪實習. 3-4
劉, 子銘
西餐烹飪實習
. 3-4 / 劉子銘,蔡昱維,謝仁宗編著 - 新版. - 臺北市 : 五南出版, 2007[民96]. - 2冊 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (高中職用書).
含參考書目最新校訂課程.
ISBN 978-957-11-4731-4ISBN 978-957-11-4806-9
謝, 仁宗
西餐烹飪實習. 3-4
LDR
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第3冊:平裝
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第4冊:平裝
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西餐烹飪實習
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全部
東方語文圖書區(五樓)
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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310001813743
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.8 7218 v.3 2007
一般使用(Normal)
在架
0
310001813750
東方語文圖書區(五樓)
1圖書
一般圖書
427.8 7218 v.4 2007
一般使用(Normal)
在架
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2 筆 • 頁數 1 •
1
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