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商業職業學校 : 中餐烹飪實習. 2

~

劉文得

商業職業學校 : 中餐烹飪實習. 2

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	中餐烹飪實習
Author:	劉正忠,
Secondary Intellectual Responsibility:	洪維澤,
Secondary Intellectual Responsibility:	劉文得,
Place of Publication:	台北市
Published:	文字復興總經銷; 五南出版;
Year of Publication:	2003[民92]
Edition:	初版
Description:	[5], 148面彩圖，表 : 26公分;
Series:	高職用書
Notes:	最新部訂課程標準
[NT 15001349]:	中餐烹飪實習
ISBN:	957-11-3184-9

商業職業學校 : 中餐烹飪實習. 2
劉, 正忠

商業職業學校. 2 : 中餐烹飪實習 / 劉正忠，洪維澤，劉文得編著 - 初版. - 台北市 : 文字復興總經銷, 2003[民92]. - [5], 148面 ; 彩圖，表 ; 26公分. - (高職用書).
最新部訂課程標準.
ISBN 957-11-3184-9

洪, 維澤

商業職業學校 : 中餐烹飪實習. 2
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No. of reservations

310001813776

東方語文圖書區(五樓)

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一般圖書

483.8 7215 v.2 2003

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