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職業學校 : 中餐烹飪實習. 1

~

劉文得

職業學校 : 中餐烹飪實習. 1

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	中餐烹飪實習
Author:	劉正忠,
Secondary Intellectual Responsibility:	洪維澤,
Secondary Intellectual Responsibility:	劉文得,
Place of Publication:	台北市
Published:	文字復興總經銷; 五南出版;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	二版
Description:	[4], 195面彩圖，表 : 26公分;
Series:	高中職用書
Notes:	書名取自版權頁
Notes:	最新校訂課程
[NT 15001349]:	中餐烹飪實習
ISBN:	978-957-11-4395-8

職業學校 : 中餐烹飪實習. 1
劉, 正忠

職業學校. 1 : 中餐烹飪實習 / 劉正忠，洪維澤，劉文得編著 - 二版. - 台北市 : 文字復興總經銷, 2007[民96]. - [4], 195面 ; 彩圖，表 ; 26公分. - (高中職用書).
書名取自版權頁最新校訂課程.
ISBN 978-957-11-4395-8

洪, 維澤

職業學校 : 中餐烹飪實習. 1
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No. of reservations

310001813768

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一般圖書

483.8 7215 v.1 2007

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